JUN 23, 2018@11:30 WIB | 803 Views
(Suasana di Friends.co)
Biasanya, orang-orang mengunjungi kafe atau kedai kopi dengan tujuan untuk bersantai menghabiskan waktu sembari menikmati kopi. Tapi, ada sebuah kedai kopi yang memberikan pengalaman lebih dari sekadar bersantai saja.
Kedai kopi tersebut bernama Fri3nds.co, yang berlokasi di Jl. Bulungan 1 No. 12, Blok M, Jakarta Selatan. Kedai kopi ini tidak hanya menyajikan kopi yang berkualitas saja. Tapi di sini, kita juga bisa mengetahui bagaimana cara membuatnya.
Saat masuk ke dalam Fri3nds.co, kita bakal melihat berbagai macam seni mural yang tersebar di tiap sisi dinding. Mulai dari gambar berbagai macam orang sedang menikmati kopi hingga Star Wars. Ada juga mural karikatur para pemilik Fri3nds.co yang terdiri dari tiga orang sahabat yang menginspirasi penamaan kafe ini.
(Salah satu sudut di Friends.co)
Di sini, kita bisa belajar membuat kopi langsung dengan arahan baristanya. Kita akan diajari mulai dari menggiling biji kopi, takaran kopi, cara menyeduh kopi, milk steaming, hingga membuat latte art.
Sambil mencicipi kopi buatan sendiri, ada beragam macam cake yang enak yang bisa dipilih sebagai teman ngopi. Salah satu cake terfavoritnya adalah Nastar Cake yang memiliki rasa manis dan asam dengan tekstur yang lembut serta taburan yang crumbly. [APSG/timBX]
