MAY 17, 2021@17:00 WIB | 658 Views
Ingin menikmati steak dengan daging sapi dengan kualitas terbaik ditemani pemandangan indah di London? Anda bisa mendapatkan keduanya di CUT at 45 Park Lane yang dikenal sebagai salah satu restoran steak paling indah dengan daging sapi terbaik dari seluruh dunia.
Pencarian daging sapi terbaik, mulai dari Peture-Grazed Premium Black Angus oleh Kansas Creekstone Farms untuk A5 Wagyu, prefektur Kagoshima Jepang, dan Wagyu Inggris bisa Anda nikmati.
Cara terbaik untuk menghargai penawaran CUT yang bervariasi dan bernuansa adalah melalui pencicipan berdampingan. New York Sirloin siap menemani santap Anda, yang terdiri dari tiga steak strip. Itu adalah kombinasi American Black Angus, Wagyu Australia yang dipelihara di Queensland, dan Wagyu Jepang.
Koleksi daging sapi ultra-lux yang dikuratori ini menyoroti yang terbaik dari tiga wilayah geografis masing-masing. Dari rasa yang lembut dan superior, dengan steak membanggakan berkerak hangus yang asin dan interior yang memerah.
Steak kombinasi daging terbaik dunia bisa Anda nikmati dengan merogoh kocek £ 125 atau setara Rp1,7 juta rupiah. Jelas saja, harga yang tidak murah untuk sepiring kenikmatan dengan rasa dan pengalaman terbaik.
Restoran ini adalah usaha pertama Wolfgang Puck di Eropa dan sebenarnya adalah restoran London pertama yang menyajikan wagyu Jepang yang murni dan otentik pada tahun 2014. Baru-baru ini, Jamie Shears telah diperkenalkan sebagai koki eksekutif baru yang mengawasi CUT.
Jamie Shears sendiri memiliki resume mengesankan dengan bekerja bersama Gordon Ramsay dan Chris Galvin. Koki eksekutif Shears pun telah mengantarkan hidangan seafood, vegetarian, dan vegan baru ke menu CUT. Bayangkan Cornish asin dengan krim asam dan donat gurih, sampanye risotto dengan parmesan 24 bulan dan truffle putih, serta bayam dan pangsit tahu dengan shiitake jamur bouillon.
Namun, bintang pertunjukan di Cut di 45 Park Lane akan selalu ditempati steak yang luar biasa, dilengkapi souffle cokelat yang menetes untuk hidangan penutup.
Daftar anggur yang disediakan juga menarik, dengan CUT 45 Park Lane sebagai satu-satunya restoran di dunia dengan jajaran vertikal 1970 hingga 2015 dari Chateau Mouton Rothschild. Jadi, tertarik untuk mencobanya? [yub/asl/timBX] berbagai sumber
